5月24日，市监督管理局、贵池区市场监督管理局来我校检查食品安全工作。后勤管理与基建处相关科室负责同志陪同检查。
检查组对我校食堂的从业人员健康证、食品安全管理制度、环境卫生状况、食品原料采购贮存、食品加工操作流程等情况进行了认真检查，对食品原料采购索证索票及登记，餐具清洗、消毒，食品留样及食品添加剂使用情况进行重点检查。检查组成员充分肯定了我校食堂食品安全工作，同时也对改进食堂食品安全工作提出了具体的意见和建议。
学校将以此次检查为契机，落实学校主体责任，加大对学校食堂食品卫生安全的监管力度，对存在的问题及时督促整改，全面提升我校食堂的管理服务水平，确保广大师生饮食安全。
（供稿：后勤管理与基建处/实习编辑：袁梦成/审核：朱坤）
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